●遺伝子組み換え(組み換えDNA)

遺伝子組み替えとは、ある生物のDNAを異種の生物のDNAに結合させることにより、さまざまな目的に利用する技術の事。大腸菌を使ってたんぱく質をつくる場合、ヒト遺伝子から目的とするたんぱくをつくり出すDNAの部分を、制限酵素と呼ばれる特殊なハサミを用いて切り出し 大腸菌のなかからプラスミドを取り出してからそれを組み換えDNAを導入する細胞においてたんぱくをつくらせるのに必要な情報をもったDNA(プロモーターDNA)と一緒に、プラスミドに結合させ、大腸菌に戻し、培養し、目的とするたんぱく質を量産する。

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